Egy hete ilyenkor már javában készült a menyasszony, azaz a másik kisfecske az esküvőjére. Pár órával később pedig végleg kirepült a fészekből. Nagyon szép nap volt, bár reggel kicsit megijesztett minket az időjárás, végül minden a legjobban alakult. Én pedig olyan szerencsés lehettem, hogy nem csak a fodrászaként, és barátnőjeként, de koszorús-nyoszolyólányaként is mellette lehettem a nagy napon. Életem egyik legszebb élménye volt a múlt hét szombat. A saját esküvőnkön is nagyon izgultam, de ez, amikor azért szurkol az ember lánya, hogy a barátnőjének minden összejöjjön élete egyik legfontosabb napján, ez egészen másfajta izgalom. Szerencsére minden összejött. A helyszín, a szertartás, a dekoráció, a fényképezkedés, a vacsora, a zene, a hangulat, a buli, mind-mind tökéletes volt.

Ebben a kissé nosztalgikus hangulatban telt az én délelőttöm, miközben elkészítettem a mai ebédet. Ez a sültcsirke azért volt igazán finom, mert a nagymamámtól kapott csirkealkatrészekből készült. Kis pirított gombával, paradicsommal, bazsalikommal, sajttal sütöttem össze. Bár semmi különös, de az igazi otthoni csirkénél nincs is finomabb.

Pár hete ismerkedtem meg a chia maggal, előtte csak hallottam róla, de nem igazán találkoztam még vele. Viszont elkezdtem utána olvasni, és nagyon sok jót találtam róla, hogy milyen sok omega zsírsavat tartalmaz, javítja az emésztést, hogy aki nem szeretne, vagy nem tud tojást használni, az bátran helyettesítheti ezzel...és nem utolsó sorban, nagyon mókás ahogy azok az apró kis magok zseléréteget képeznek maguk körül folyadék hatására.
A különböző felhasználási módok között olvastam a chia pudingról, és tegnap éjjel úgy döntöttem, hogy előkészítem, és ma reggel fogom megkóstolni.

Hozzávalók: (2 főre + marad belőle ebédre )

• 
  1 csésze chia mag
• eper
• 4-5 bazsalikom levél
• 2 csésze tej (én laktózmentes tejet használtam, de bármilyen magtej is megfelel)
• 2 csésze víz
• 1 csésze a pár napja készített bazsalikom szörpből

Szóval van az úgy, hogy az ember hétköznap kitalálja, hogy megvendégeli a családját a hétvégén. De aztán kiderül, hogy nem is olyan könnyű egy átmulatott péntek és szombat este után ezt abszolválni. Lényeg a lényeg, végül mindne összejött, időben be is vásároltam, és egy remek ebédet fogyasztottunk el.

Igen, az a tarhonya a kuszkusz

Ebbe nem illik a betűtészta

Már csak egy pohár rozé hiányzik, meg a Balaton part látképe