Családi napot tartottunk a munkahelyemen, ami főnökünk
ötlete volt. Mindenki elhozhatta közeli hozzátartozóit, barátot, barátnőt,
apát, anyát, nagymamát, tesót. Ha már megfogalmazódott benned a kérdés, kedves Olvasó,
igen, létezik még főnök a világon (egy biztosan), aki ilyesmire is gondol. :)
A munkatársakkal hoztuk össze az ételeket, amiket lehetett
csipegetni beszélgetés közben. Mindenki készített valami finomságot. Voltak
nagyon klassz saláták, húsgombóc, sós és édes falatkák.
Valami különlegeset akartam kitalálni erre a napra. Nagy
nehezen meg is szültem az ötletet, ha már létezik cake pop, miért ne lehetne
pizza popot készíteni. Nagyon büszke voltam magamra, hogy ilyen klassz és
kreatív ötletem volt. Majd beírtam googlebe a pizza pop kifejezést, és rájöttem, sajnos ismét nem én találtam fel a spanyolviaszt. De sebaj, nekivágtam
a kispizza tekergetésnek és felszurkálásnak. A végeredmény remek és ízletes
lett. Ajánlom party falatkáknak, vendégvárónak.
A hozzávalókat és az elkészítés nagy részét már
megtalálhatjátok a blogon: pizzatészta recept, a paradicsomszószt is használtam.
Feltét: kolbász darabkák és sajt.
A kelesztett tésztát felezzük el és egy darabból készítsünk
egy vastagabb rudat, abból vágjunk le darabkákat egy-egy pophoz. A darabból
sodorjunk egy vékony csíkot és tekerjük fel csigának. Felülről tenyerünkkel támasszuk meg és szúrjuk bele legalább a feléig a hurkapálcát. Kenjük meg a tetejét
paradicsomszósszal, tegyük rá a feltétet. Helyezgessük el őket
sütőpapírral bélelt tepsiben és kb. 20 perc alatt süssük meg.
Kellemes tekergetést kívánok J
0 megjegyzés