Úgy döntöttem, ma megadom a módját a reggelizésnek. Ez a
kedvenc étkezésem, így igyekszem ezt minél többször megtenni. Változó, hogy mit
kívánok ilyenkor, simán jöhetnek édes dolgok is, de valahogy mindig a sós felé
húz a szívem.
A tojás alapkellék egy csodás reggelinél. 2 napja pedig
készítettem körözöttet, most elpusztítottam, ami maradt belőle.
A buggyantott tojás elkészítési módját itt olvashatjátok, vagy itt. A
körözöttet hagyományosan szoktam elkészíteni, semmi extra:
- tehéntúró (juhtúró, kinek mi tetszik)
- tejföl (20%)
- vöröshagyma nagyon apróra vágva
- pirospaprika
- őrölt és egész fűszerkömény
- sok só
