Házi készítésű finomságokkal leptük meg Barra Kommunikációs Intézet képzésére látogatókat. Ismét :) Mivel egyébként is itt dolgozunk, szuper hogy van erre lehetőségünk. Ugyan most egy elég pörgős időszakunk van, de az ígéret úgy jó, ha betartják. Márpedig mi házi FecskeFészek Cateringet ígértük.

Míg Judit éjszakai bagoly, én végérvényesen is megállapítom, hogy pacsirta típus vagyok. Többek között ezért is mondhatom, hogy klasszul kiegészítjük egymást. :) Nekem a hajnali sütés nagyon megtetszett, teljesen más érzés, mint máskor. Csend van, nyugalom, és csicseregnek a koránkelő madarak! Na nem csinálnám rendszeresen, de egyszer-egyszer érdemes. A friss pogácsa illat, süti pedig fantasztikus olyankor, frissen, reggel.

Ez alkalommal ilyen harapnivalók készültek:

• túrós pogácsa
• rozmaringos sajtos keksz
• lilahagymás baconos pogácsa
• zöldséges lepénykék
• brownie
• epres mákos süti
• piros gyümölcsös panna cotta
• csokis keksz
• almás galette
• görögjoghurtos epres desszert

sajnos mindent nem sikerült lefényképezni, ezek az édességek, 2. nap

Néhányszor már olvashattatok róla a blogon, vagy a FecskeFészek facebook oldalán, hogy szeretünk cateringet is csinálni. Képzeljétek csak el. Elmentek egy képzésre, és a megszokott fornetti/princess/akármilyen gyorsfagyasztásból felolvasztott pogácsa helyett valami más vár: finom, illatos pogácsa, sütik, alkalmanként szendvicsek a kis asztalon a tréningteremben. Ez minden képzésre/konferenciára járó álma :)

Úgy alakult, hogy a mostani képzésre (Barra Kommunikációs Intézetben, a munkahelyemen) esélytelen volt, hogy előálljuk a FecskeFészek cateringgel. Ezért kellett keresnünk valami alternatívát. 

Meg is találtuk a megfelelő lehetőséget. A Kézmíves termékeit választottuk. Nagyon izgatottak voltunk, hogy beválik-e. 

Többféle pogácsát, linzert és túrós pitét rendeltünk. A rendelés és a kiszállítás is a honlapon megígértek szerint zajlott. Ment, mint a karikacsapás. 

Finom házias ízek, jó ár-érték arányban. Tökéletesen ideálisak a termékek bekészítéshez. 

Bármikor jól jöhet az elérhetőségük, ha épp nincs időnk a vendégeknek harapnivalókat készíteni. Vagy éppen ha valami bulit, rendezvényt szervezünk. 

Akár meg is kóstolhatjátok a finomságokat, mert a Natur Cafeban, a MomPark mellett elérhetőek a termékek rendelés nélkül is.

Jelentem: mi kipróbáltuk, megkóstoltuk, megszerettük és meg is tartjuk :)

Névnap alkalmából köszöntés volt ma a munkahelyemen. Az ünnepelt inkább sós rajongó, mint édes, így ehhez igazodva sós falatkákat készítettem, reggel, frissen.

Valami isteniek lettek ezek a kis kolbászos falatkák! Várakozáson felüli. Borzasztó egyszerű elkészíteni, úgyhogy talán ha hazamegyek sütök még egy adagot. ;)